le monde de Lolaaa
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- : Lolaaa
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- : Femme
- : 08/01/1975
- : Lyon
- : enfants ma famille la lecture la photo l'informatique
- : J'ai 33 ans, Je suis mariée, j'ai deux enfants, un chat. Je suis aide-soignante en gériatrie. Je brode depuis peu de temps mais j'aime ça, je me suis aussi remise à la couture récemment.
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- : le monde de Lolaaa
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- : detente
- : tout et rien, mon univers, mes films, mes bouquins, mes séries, mes passions, ma vie...
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bienvenue chez moi
Ce blog parle de tout, de rien, de moi, de ma vie, de ma famille, de ce que j'aime comme les séries télé, l'aromathérapie, bientôt il parlera de broderie et sans doute d'autre chose.
Pour 6 personnes :
- 200 g de chocolat noir
- 120 g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- Cacao en poudre pour rouler les truffes
- Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le sucre vanillé. Incorporer le beurre ramolli. Bien mélanger, ajouter les
épices et mélanger à nouveau.
- Placer la ganache obtenue au frais pendant 6 heures.
- Verser du cacao en poudre dans une assiette.
- Prélever un peu de ganache à l'aide d'une petite cuillère, puis former des petites boules régulières avec les mains. Les rouler ensuite dans le cacao en poudre.
- conserver dans un endroit frais, mais pas au réfrigérateur.
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